题名 责任者 出版社 索书号
巧克力 糖果加工技术及工艺配方 薛效贤,薛芹编著 科学技术文献出版社 TS246/2
梦幻巧克力:[中英文本] 潘行庄编著 上海世界图书出版公司 TS246/4