MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 天然保健食品及食疗的研究与应用/陈长洲主编 张孝娟[等]副主编
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5067-3402-8/CNY24.00
- 载体形态项:
- 373页;21cm
- 个人责任者:
- 陈长洲 主编
- 个人次要责任者:
- 张孝娟 副主编
- 学科主题:
- 疗效食品-基本知识
- 中图法分类号:
- TS218
- 书目附注:
- 有参考书目(第368页)
- 提要文摘附注:
- 本书论述了中医药理论指导研究、开发天然保健食品和食疗的特点、优势、思路、配方设计，以及相关制备新技术，同时介绍了卫生部允许用作保健食品的物品200多种。
全部MARC细节信息>>
理工阅览室（4楼）