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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：48

题名/责任者:
酶工程/陈守文主编
出版发行项:
北京:科学出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-03-020813-2/CNY28.00
载体形态项:
263页;26cm
个人责任者:
陈守文 (农业微生物) 主编
学科主题:
酶-生物工程-高等教育-教材
中图法分类号:
Q814
一般附注:
科学出版社普通高等教育规划教材普通高等教育“十一五”规划教材
提要文摘附注:
本书共十一章，内容包括：酶工程基础、酶的发酵工程、酶的分离工程、酶反应器和酶传感器、酶抑制剂以及酶的应用。
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Q814/5 10817343   理工阅览室（4楼） 图书定位    可借
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