MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 肝脏病食疗精粹/彭铭泉主编
- 出版发行项:
- 福州:福建科学技术出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5335-2584-1/CNY12.00
- 载体形态项:
- 124页:冠图;21cm
- 编目员补充题名:
- 肝脏病食疗精粹
- 丛编项:
- 健康药膳快易通
- 个人责任者:
- 彭铭泉 主编
- 学科主题:
- 肝疾病-食物疗法-食谱
- 学科主题:
- 食谱
- 学科主题:
- 食物疗法
- 学科主题:
- 肝疾病
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- R247
- 提要文摘附注:
- 本书选取了肝脏病药膳食疗的有效方剂，每个配方均根据药物和食物的性味、功能进行科学配伍；在内容编排上按菜肴、汤羹、面点、茶饮、煲类等分类介绍，充分发挥“药食结合”的优势，以达到“药借食力，食助药威”的目的。
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