MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：29
- 题名/责任者:
- 营养与健康/陈炳卿，孙长颢主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5025-5130-1/CNY36.00
- 载体形态项:
- 318页;26cm
- 编目员补充题名:
- 营养与健康
- 个人责任者:
- 主编
- 学科主题:
- 营养卫生 -- 关系 -- 健康
- 中图法分类号:
- R151.4
- 中图法分类号:
- R151
- 提要文摘附注:
- 本书就营养与健康、抗氧化食品与健康、营养失衡与健康、病毒与健康，及食物中农药与重金属残留与健康等进行系统介绍。
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