MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：51
- 题名/责任者:
- 新编仕女雕技法与应用/管晓宁，赵玫芳编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2005
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-4266-2/CNY30.00
- 载体形态项:
- 79页:彩照，图;26cm
- 丛编项:
- 食雕大师
- 个人责任者:
- 管晓宁 编著
- 个人责任者:
- 赵玫芳 编著
- 学科主题:
- 菜谱-装饰雕塑-中国
- 学科主题:
- 菜谱
- 学科主题:
- 装饰雕塑
- 非控制主题词:
- 食雕
- 中图法分类号:
- J31
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了仕女造型的雕刻步骤，并配有精美的图解实例。内容包括：仕女雕刻的素材来源、仕女雕刻的技术要点、仕女雕刻分步图解、果蔬原料作品赏析、泡沫原料作品赏析。
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