MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:30
- 题名/责任者:
- 食品安全风险分析指南/王大宇著
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5066-3377-9/CNY50.00
- 载体形态项:
- 316页;26cm
- 个人责任者:
- 王大宇 著
- 学科主题:
- 食品加工-质量控制-指南
- 中图法分类号:
- TS207.7
- 中图法分类号:
- TS207
- 提要文摘附注:
- 食品安全风险分析技术作为国际上新兴起的技术手段,着眼于为政府部门制定有关政策、法规、标准以及监督检测措施提供科学依据,是当今世界各国纷纷采用的解决食品安全问题和贸易争端的重要手段。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
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TS207/27 | 10749378 | 理工阅览室(4楼) 图书定位 | 可借 | |
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TS207/27 | 10749381 | 96-3-5 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
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TS207/27 | 10749382 | 124-8-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
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