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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
包饺子/梁琼白著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3457-6/CNY18.00
载体形态项:
83页:彩照;19×21cm
丛编项:
现代人食谱
个人责任者:
梁琼白
学科主题:
面食-食谱-中国
中图法分类号:
TS972.132
中图法分类号:
TS972
版本附注:
台湾膳书房文化事业有限公司授权出版
提要文摘附注:
本书介绍了饺子食谱38个,包括:“黄鱼水饺”、“三鲜水饺”、“墨鱼水饺”、“雪菜鱼肉饺”、“茴香水饺”、“萝卜水饺”等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/1098 10775422 96-2-5  密集书库(1楼) 图书定位    可借
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