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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:24
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
烟草工艺与调香技术
/许建营编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5064-4489-7/CNY35.00
载体形态项:
190页;25cm
个人责任者:
许建营
编著
学科主题:
烟草制品
-生产工艺
学科主题:
烟草制备
-调香
中图法分类号:
TS45
提要文摘附注:
本书分两大部分内容。烟草工艺部分主要介绍了烟叶原料的调制与分级、烟草的理化特性、卷烟配方原理及卷烟质量的感官鉴定等内容。烟草调香技术部分主要介绍了烟用调香术语及名词解释、烟草调香技术基础、烟用香精香料的调配及其制备技术等内容。
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