MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：51
- 题名/责任者:
- 饭店前厅管理/吴军卫主编 张建业副主编
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5637-1123-6/CNY22.00
- 载体形态项:
- 235页:图;23cm
- 编目员补充题名:
- 饭店前厅管理
- 丛编项:
- 旅游高等职业教育饭店管理专业教材
- 个人责任者:
- 吴军卫 主编
- 个人次要责任者:
- 张建业副 主编
- 学科主题:
- 饭店-前厅管理-高等学校：技术学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719
- 一般附注:
- 国家旅游局人事劳动教育司指定用书
- 书目附注:
- 有书目(第235页)
- 提要文摘附注:
- 本书包括：前厅概述；客房价格的制定；客房预订管理；客房销售管理；前厅其他服务等内容。
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经济图书阅览室（4楼）