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- 题名/责任者:
- 朗姆酒/(英)戴夫·布鲁姆著 周小雪译
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-7075-1/CNY128.00
- 载体形态项:
- 224页:图;24cm
- 并列正题名:
- Rum strong spirits
- 个人责任者:
- (英) 布鲁姆 (Broom, Dave) 著
- 个人次要责任者:
- 周小雪 译
- 学科主题:
- 蒸馏酒-介绍-世界
- 中图法分类号:
- TS262.3
- 中图法分类号:
- TS262
- 一般附注:
- 浓情烈酒
- 版本附注:
- 由Mitchell Beazley, an imprint of Octopus Publishing Group Ltd., 授权
- 提要文摘附注:
- 本书是一本关于了解朗姆酒，了解如何喝各种朗姆酒的书。介绍了经典的朗姆酒和新一代朗姆酒，以及世界各地的朗姆酒。朗姆酒的喝法非常多样：能配可乐和姜汁啤酒、经典的大克利酒等，还可以调制各种朗姆酒鸡尾酒。有很多你从未想过的方式可以享受朗姆酒。如今高档朗姆酒市场正以惊人的速度增长。这本书可以帮助酒类爱好者欣赏朗姆酒的特色、历史与内涵，找到自己最喜欢的风格，并发现如何才能最好地享受美酒和文化。书中介绍了朗姆酒是如何产生的、酿造方法及特点。
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理工阅览室（4楼）