- 题名/责任者:
- 国际葡萄酿酒药典——葡萄酿酒辅料标准/郭氏葡萄酒技术中心编 张春娅,郭松泉,郭松原,郭其昌编译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5019-3453-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 182页:图;26cm
- 其它题名:
- 葡萄酿酒辅料标准
- 个人次要责任者:
- 张春娅 编译
- 个人次要责任者:
- 郭松泉 编译
- 个人次要责任者:
- 郭松原 编译
- 个人次要责任者:
- 郭其昌 编译
- 团体责任者:
- 郭氏葡萄酒技术中心 编
- 学科主题:
- 葡萄酒-国际标准-辅料-酿造
- 中图法分类号:
- TS262.6-65
- 中图法分类号:
- TS262
- 提要文摘附注:
- 本书是国际葡萄酒组织的标准文件,内容涉及酿制葡萄酒过程中使用的辅料的标准,主要包括允许使用的药品、分析检验技术以及试剂溶液索引。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS262/39 | 10850265 | 理工阅览室(4楼) 图书定位 | 可借 | |
TS262/39 | 10850266 | 理工阅览室(4楼) 图书定位 | 可借 | |
TS262/39 | 10850267 | 理工阅览室(4楼) 图书定位 | 可借 | |
TS262/39 | 10850268 | 124-8-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS262/39 | 10850269 | 124-8-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS262/39 | 10850270 | 124-8-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS262/39 | 10850271 | 124-8-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS262/39 | 10850272 | 124-8-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
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