MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：40
- 题名/责任者:
- 餐饮新思维:以用户为中心做餐饮/白秀峰著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2021.01
- ISBN及定价:
- 978-7-115-55227-3 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 213页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 以用户为中心做餐饮
- 个人责任者:
- 白秀峰 著
- 学科主题:
- 饮食业-经营管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F719
- 一般附注:
- 普华经管 普华文化
- 责任者附注:
- 白秀峰, 美团餐饮学院前院长等职。
- 提要文摘附注:
- 本书是作者对于餐饮和互联网两个行业发展趋势及相互影响所做的观察、思考及实践的总结。在书中, 作者分析了全新经济环境下餐饮业发展的未来趋势, 并以互联网企业强调的用户思维为核心, 从商业底层逻辑分析了餐饮业的机会点和未来方向, 为餐饮人的经营布局提供了有益的参考。
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经济图书阅览室（4楼）