- 题名/责任者:
- 中国茶酒文化/张士康，沈才洪，王旭烽主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3916-4 精装/CNY168.00
- 载体形态项:
- 22,255页:彩图，彩照;24cm
- 个人责任者:
- 张士康 主编
- 个人责任者:
- 沈才洪 主编
- 个人责任者:
- 王旭烽 主编
- 学科主题:
- 茶文化-中国
- 学科主题:
- 酒文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971.22
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书共七章，内容包括：天地同育的茶酒、茶酒的起源与变迁、茶酒人生、当代茶酒酿造、当代茶酒成分与功效、当代茶酒产品、当代茶酒的审美品鉴、当代茶酒调饮等。
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