MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:37
- 题名/责任者:
- 饭店管理专业英语/王关富, 张海森总主编 胡小平, 郝海媛主编
- 出版发行项:
- 北京:对外经济贸易大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-81078-639-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 271页;23cm
- 丛编项:
- 商务专业英语系列丛书
- 个人责任者:
- 张海森 总主编
- 个人责任者:
- 王关富 总主编
- 个人次要责任者:
- 束菊萍 副主编
- 个人次要责任者:
- 莱丽伟 副主编
- 个人次要责任者:
- 红梅 副主编
- 个人次要责任者:
- 郝海媛 主编
- 个人次要责任者:
- 胡小平 主编
- 学科主题:
- 饭店-企业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- H31
- 提要文摘附注:
- 本书共分成16章,系统的介绍了饭店管理的基本理念以及部门管理方法。
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