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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：41

题名/责任者:
沿街尝，回家做/萨巴蒂娜主编
出版发行项:
北京:光明日报出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5112-5792-5/CNY38.00
载体形态项:
199页:彩图;23cm
个人责任者:
高欣茹 (女， 1973 ) 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱
学科主题:
家常菜肴
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.1
中图法分类号:
TS972
一般附注:
美食堂
提要文摘附注:
本书教你如何在家用放心食材、地道的方法做出餐馆菜，包括毛血旺、麻婆豆腐、手撕包菜、清汤狮子头、蟹粉豆腐、蚵仔煎、豉油蒸排骨等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/162 11099659   理工阅览室（4楼） 图书定位    可借
TS972/162 11099660   理工阅览室（4楼） 图书定位    可借
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