MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:30
- 题名/责任者:
- 餐桌上的普罗旺斯/(法)乔鹿(Louis Jonval)著 郑志仁翻译·摄影
- 出版发行项:
- 西安:陕西师范大学出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5613-2670-X/CNY26.00
- 载体形态项:
- 151页:照片;23cm
- 并列正题名:
- La Provence a Votre Table
- 编目员补充题名:
- 餐桌上的普罗旺斯
- 个人责任者:
- 乔鹿 著
- 个人次要责任者:
- 郑志仁 翻译·摄影
- 学科主题:
- 饮食-文化-法国
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始,记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。
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