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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:35

题名/责任者:
花色小食品加工法:下/曾强编著
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2001.5
ISBN及定价:
7-5019-1887-2/CNY15.00
载体形态项:
174页;19cm
个人责任者:
曾强 编著
学科主题:
小食品-食品加工
中图法分类号:
TS219
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS219/3 10875522   理工阅览室(4楼) 图书定位    可借
TS219/3 10875523   理工阅览室(4楼) 图书定位    可借
TS219/3 10875524   理工阅览室(4楼) 图书定位    可借
TS219/3 10875525 95-9-5  密集书库(1楼) 图书定位    可借
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