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- 题名/责任者:
- 茶叶全书 上/(美)威廉·乌克斯(Ukers, W. H)著 侬佳，刘涛，姜海蒂译
- 出版发行项:
- 北京:东方出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5060-4017-4/CNY44.00(全2册88.00)
- 载体形态项:
- 2册(1035页):图;21cm
- 并列正题名:
- All about tea
- 编目员补充题名:
- 茶叶全书 上
- 个人责任者:
- 乌克斯 威廉 著
- 个人次要责任者:
- 侬佳 译
- 个人次要责任者:
- 刘涛 译
- 个人次要责任者:
- 姜海蒂 译
- 学科主题:
- 茶叶-百科全书
- 中图法分类号:
- S571.1-61
- 中图法分类号:
- S571
- 提要文摘附注:
- 本书从六个方面阐述了茶叶所涉及到的各个领域，包括：历史方面、技术方面、科学方面、商业方面、社会方面及艺术方面，是一部关于茶叶的百科全书。
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