MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 现代生物化学原理及技术研究/杨天佑，张帆涛，赵艳编著
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-2416-3/CNY58.00
- 载体形态项:
- 256页;26cm
- 编目员补充题名:
- 现代生物化学原理及技术研究
- 个人责任者:
- 杨天佑 编著
- 团体责任者:
- 张帆涛,赵艳 编著
- 学科主题:
- 生物化学
- 中图法分类号:
- Q5
- 提要文摘附注:
- 本书分为12章，内容包括：绪论，蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，维生素及微量元素，酶化学及应用，生物氧化，糖代谢，脂代谢，蛋白质的降解和氨基酸代谢，核苷酸的降解与代谢，血液与肝脏的生物化学，生物化学及新生物技术研究。
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