MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 本草精华煲靓汤.补血清肝/张云辉主编
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-80728-183-9/CNY25.00
- 载体形态项:
- 153页:彩照;17cm
- 个人责任者:
- 张云辉 主编
- 学科主题:
- 保健-汤菜-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 本草是对中药材的统称，含有以草药治病为本的意思。本草一词最早见于东汉班固编写的《汉书·平帝纪》所以，记载中药材疗效的书籍，多称本草，如《神农本草经》、《新修本草》、《本草纲目》等。而本草煲汤则是中国传统药膳养生疗法之一。本草煲汤是讲究学问的，为什么要补，因虚才补，不虚不用补，不虚补之，轻则食后更难受，重则可增加病状，甚至引起死亡。所以身体有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，阴虚时要清肝；阳虚时要壮肾：气虚者需益气；倘属血虚便要补血。如要补，首先要弄清楚怎样才算阴虚？有何症状才属阳虚？怎样才算气虚和血虚？总之，不能一言以蔽之，不识补而乱补之。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972/1108 | 10775597 | 91-3-4 |  密集书库（1楼）
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| TS972/1108 | 10775598 | 91-3-4 | 密集书库（1楼）
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| TS972/1108 | 10775599 | 91-3-4 | 密集书库（1楼）
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| TS972/1108 | 10775600 | 91-3-4 | 密集书库（1楼）
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| TS972/1108 | 10775604 | 91-3-4 | 密集书库（1楼）
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| TS972/1108 | 10775601 | 91-10-2 | 密集书库（1楼）
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| TS972/1108 | 10775602 | 90-5-6 | 密集书库（1楼）
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| TS972/1108 | 10775603 | 90-5-6 | 密集书库（1楼）
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