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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：37

题名/责任者:
补血功能食品/刘志伟编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2005
ISBN及定价:
7-5025-6510-8/CNY19.00
载体形态项:
298页;20cm
编目员补充题名:
补血功能食品
丛编项:
功能性食品及其加工技术丛书
个人责任者:
刘志伟 编著
学科主题:
贫血-食物疗法
学科主题:
补血-疗效食品-食品加工
中图法分类号:
TS218
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书内容包括绪论，贫血及其生理机制，常见的贫血疾病，贫血的饮食营养治疗，以中药材、真菌等为主要原料的补血功能食品开发等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS218/20 10263244   理工阅览室（4楼） 图书定位    可借
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