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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：30

题名/责任者:
烹茗煮酒话饮食:图文版/李安辉主编
版本说明:
修订版
出版发行项:
开封:河南大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-81018-759-7/CNY28.00(全30册840.00元)
载体形态项:
211:图;20cm
编目员补充题名:
烹茗煮酒话饮食
丛编项:
中国民俗史丛书
个人责任者:
李安辉 主编
学科主题:
民俗史-中国-民间-通俗读物
中图法分类号:
K892
提要文摘附注:
先秦时代是中国烹饪文化的真正形成时期，经过从夏代至战国末将近两千年的历史发展，中国传统烹饪文化的特点已基本形成。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
K892/114 10404967   社科阅览室（5楼） 图书定位    可借
K892/114 10404473 72-7-5  密集书库（1楼） 图书定位    可借
K892/114 10404474 72-7-5  密集书库（1楼） 图书定位    可借
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