MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 商品学概论/马三生主编
- 出版发行项:
- 武汉:武汉理工大学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5629-2688-7/CNY36.00
- 载体形态项:
- 348页;23cm
- 并列正题名:
- Commodity science
- 个人责任者:
- 马三生 主编
- 学科主题:
- 商品学-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- F76
- 一般附注:
- 高等职业教育现代物流规划教材 教育部职业教育与成人教育司推荐教材
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Commodity science
- 提要文摘附注:
- 本书阐述了商品学的研究对象和任务、商品品种、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品包装、商品储存与养护、商品检验、食品类商品、服装类商品、日用工业品商品、家用电器商品及商品、资源和环境等方面的问题，注意及时反映商品发展的新趋势、新成就。
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