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文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 开一家赚钱的餐馆/彦涛著
- 出版发行项:
- 南昌:江西美术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5480-4346-1/CNY26.80
- 载体形态项:
- 214页;21cm
- 丛编项:
- 读美文库
- 个人责任者:
- 彦涛 著
- 学科主题:
- 餐馆-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F719
- 提要文摘附注:
- 本书是餐饮业成功者多年从业经验的精华集结，从开餐馆前的准备工作到餐馆布局、菜品确定、顾客服务、微营销等等，系统而全面地对如何开餐馆做了深入浅出的阐述。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
书刊状态 |
| F719/422 |
20087087 |
|
 创新创业学院
图书定位 |
可借 |
| F719/422 |
20087089 |
|
创新创业学院
图书定位 |
可借 |
| F719/422 |
20087088 |
|
经济图书阅览室（4楼）
图书定位 |
可借 |
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