MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 蔬菜产地耗损轻减实用技术/王福东主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-5319-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 139页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 王福东 主编
- 学科主题:
- 蔬菜园艺
- 中图法分类号:
- S63
- 提要文摘附注:
- 蔬菜采后轻减实用技术包括采前管理、采收标准、采收时间、产品分级、预冷、包装、配送、预贮、保鲜等环节, 内容涉及品种选择、栽培技术、病虫害防治、商品化处理技术。本书内容集成了作者多年工作积累形成最核心的技术、试验结论和经验, 意在用最简洁的文字, 最通俗的语言, 把复杂的技术简单化, 把简单的技术规范化。内容全面系统, 文字通俗简练, 科学性、实用性, 可操作性强, 便于蔬菜生产经营者、基层农技人员、消费者掌握, 实现作者把论文写在大地上的愿望。
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