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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
山西面食.家庭快乐族/山西省烹饪协会,北京汉声文化主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2005
ISBN及定价:
7-5019-4735-X/CNY22.00
载体形态项:
101页;26cmcm
丛编项:
现代人食谱.新饮食文化系列
团体责任者:
山西省烹饪协会 主编
团体责任者:
北京汉声文化 主编
学科主题:
面食-山西省-食谱
中图法分类号:
TS972.132
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书为读者介绍了34种适合家庭制作的山西面食的做法,图文结合。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/440 10905573 95-3-7  密集书库(1楼) 图书定位    可借
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