MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 吃的实践/(英)艾伦·沃德(Alan Warde)著 潘峰译
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-301-33450-8/CNY59.00
- 载体形态项:
- 232页;23cm
- 并列正题名:
- Practice of eating
- 个人责任者:
- (英) 沃德 (Warde, Alan) 著
- 个人次要责任者:
- 潘峰 译
- 学科主题:
- 饮食-文化社会学-研究
- 中图法分类号:
- TS971
- 版本附注:
- 由Polity Press授权翻译出版
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：导论、迈向饮食的社会学理论、实践理论要素、“吃” 的基本形式、习惯化、重复及实践能力的基础、结论: 实践理论和外出就餐。
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理工阅览室（4楼）