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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：45

题名/责任者:
养生炖补/张延年主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2005
ISBN及定价:
7-5064-3512-8/CNY25.00
载体形态项:
96页:彩图;24cm
丛编项:
尚锦健康99系列;7
个人责任者:
张延年 主编
学科主题:
保健-汤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.161
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书收录了99道养生类汤谱，配有精美的图片，每道菜后都附了忌食、慎食的人群及功效。内容涉及肉类、禽类、水产类及果蔬类等菜品的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/175 10912954 95-8-7  密集书库（1楼） 图书定位    可借
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