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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:1

题名/责任者:
老公下厨/朱太治, 双福编著
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2004
ISBN及定价:
7-5048-4454-3/CNY20.00
载体形态项:
93页;21cm
丛编项:
美食新视窗
个人责任者:
朱太治 编著
个人责任者:
双福 编著
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书收入50款菜谱,介绍了肉类、蔬菜、水果等菜肴的原料配伍、制作方法和特点。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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