MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：49
- 题名/责任者:
- 谈茶说艺/主编程善兰, 陈君君
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 南京:南京大学出版社,2020.02
- ISBN及定价:
- 978-7-305-08646-5/CNY36.00
- 载体形态项:
- 188页:图;26cm
- 丛编项:
- 高等职业教育“十三五”规划教材.旅游大类
- 个人责任者:
- 程善兰 主编
- 个人责任者:
- 陈君君 主编
- 学科主题:
- 茶叶-文化-中国-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971
- 书目附注:
- 有书目 (第187-188页)
- 提要文摘附注:
- 本书稿就是把人们日常饮茶的习惯, 根据茶道规则, 通过艺术加工, 向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化, 提升了品饮的境界, 为茶赋予了更强的灵性和美感。本教材旨在帮助学生理解差异的基处只是和基本技能, 掌握差异的主要概念。
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