MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:35
- 题名/责任者:
- 一学就会的健康素食/主编张云甫 编写张云甫, 瑞雅
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018.2
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-6476-7/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 爱心家肴系列.越吃越有味
- 个人责任者:
- 张云甫 主编
- 个人次要责任者:
- 瑞雅 编写
- 学科主题:
- 素菜-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 中图法分类号:
- TS972
- 题名责任附注:
- 题名与责任者取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书运用自我创意巧思和丰富的调味方式, 制作了多道素食料理, 外观也有以假乱真的荤素难辨性, 内容详细, 图文并茂。本书展示了素食充满趣味和丰富性, 无论是忠于素食主义的爱好者, 还是追求健康体验素食的初学者, 都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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