MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：30
- 题名/责任者:
- 植物性农产品有害物检测与控制/吴小毛主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-122-42823-3/CNY58.00
- 载体形态项:
- 257页:图;26cm
- 个人责任者:
- 吴小毛 主编
- 学科主题:
- 园艺作物-农产品-有害物质-检测
- 中图法分类号:
- R155.5
- 中图法分类号:
- R155
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了植物性农产品有害物的种类、样品的采集和处理技术，总结了当前如农药及多环芳烃等有机污染物、重金属及硝酸盐等无机污染物、致病性微生物等有害物的控制技术，归纳了最新的有害物管理法规、有害物限量标准、有害物监督监测管理办法、有害物风险性评价等内容。
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