MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 现代饭店管理新原理与操作系统/齐善鸿著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,1999
- ISBN及定价:
- 7-80653-005-3/CNY19.80
- 载体形态项:
- 393页;20cm
- 编目员补充题名:
- 现代饭店管理新原理与操作系统
- 丛编项:
- 现代饭店管理知识丛书
- 个人责任者:
- 齐善鸿 著
- 学科主题:
- 商业管理-饭店
- 中图法分类号:
- F719
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