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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：29

题名/责任者:
汤粥羹汁/潇雪主编
出版发行项:
广州:广东世界图书出版公司,2004
ISBN及定价:
7-5062-4691-0/CNY18.00
载体形态项:
16,296页;23cm
编目员补充题名:
汤粥羹汁
丛编项:
绿色营养食谱
个人责任者:
潇雪 主编
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.122
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书大部分选用的是经济实惠、低档品种，便于采买的原料，在制作方法上，也尽量选取简单易学容易操作的，全书包括：汤类篇、粥类篇、羹类篇、汁类篇等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/324 10098922   丢失书库 图书定位    非可借
TS972/324 10098923 97-6-2  密集书库（1楼） 图书定位    可借
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