MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：40
- 题名/责任者:
- 现代饭店人际关系学/吴正平,邹统钎著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-80521-685-1/CNY15.00
- 载体形态项:
- 375页;20cm
- 编目员补充题名:
- 现代饭店人际关系学
- 丛编项:
- 现代饭店管理知识丛书
- 个人责任者:
- 吴正平 著
- 个人责任者:
- 邹统钎 著
- 学科主题:
- 人际关系学--饭店
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F719
- 提要文摘附注:
- 本书作者从现代饭店人际关系的角度出发，深入浅出地阐述了人际关系中存在的问题（包括其重要性、复杂性及心理因素）、宾客关系和员工关系。论述理论联系实际，具有较强的实用价值。
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