MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 蔬菜贮藏保鲜实用技术/赵华编著
- 出版发行项:
- 北京:科学普及出版社,1992.11
- ISBN及定价:
- 7-110-02587-X/￥4.50
- 载体形态项:
- 113页;19cm
- 编目员补充题名:
- 蔬菜贮藏保鲜实用技术
- 个人责任者:
- 赵华 编著
- 学科主题:
- 食品贮藏-蔬菜
- 中图法分类号:
- TS255.3
- 中图法分类号:
- TS255
- 一般附注:
- 封面编者题名∶胡小松、张彤
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