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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:29

题名/责任者:
酒店员工培训一本通/员工职业化训练专家组编写
出版发行项:
北京:中国经济出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5017-7468-5/CNY49.00
载体形态项:
365页;23cm
团体责任者:
员工职业化训练专家组 编写
学科主题:
饭店-商业服务
学科主题:
饭店
学科主题:
商业服务
中图法分类号:
F719.2
中图法分类号:
F719
提要文摘附注:
本书全面系统系统地介绍了酒店的专业知识、服务知识和操作技能。内容包括客房部、前厅部、餐饮部、娱乐部、商场部等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719/410 10911918   经济图书阅览室(4楼) 图书定位    可借
F719/410 10911919   经济图书阅览室(4楼) 图书定位    可借
F719/410 10911922   经济图书阅览室(4楼) 图书定位    可借
F719/410 10911921 25-8-4  密集书库(1楼) 图书定位    可借
F719/410 10911920 25-6-1  密集书库(1楼) 图书定位    可借
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