MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 大豆生物活性物质与女性健康/迟晓星,张涛,张东杰著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社有限公司,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-8214-8/CNY88.00
- 载体形态项:
- 350页:图;24cm
- 个人责任者:
- 迟晓星 著
- 个人责任者:
- 张涛 著
- 个人责任者:
- 张东杰 著
- 学科主题:
- 大豆-生物活性-物质-关系-女性-保健-研究
- 中图法分类号:
- S565.101
- 中图法分类号:
- R173
- 中图法分类号:
- S565
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书以大豆生物活性物质的功能性研究为基础,在进行了一系列动物实验、分子生物学实验及人群实验的基础上,重点介绍了大豆异黄酮、金雀异黄素、大豆蛋白等在预防和治疗女性更年期综合征、多囊卵巢综合征等女性相关疾病方面的作用,总结了系列课题的科研成果。
全部MARC细节信息>>
理工阅览室（4楼）