MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：74
- 题名/责任者:
- 蛋白质物理学概论/(俄) A.V. 芬克尔斯泰因, O.B. 普季岑著 朱厚础, 聂世芳译
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-122-00498-7/CNY33.00
- 载体形态项:
- 301页, [8] 页图版:图 (部分彩图);24cm
- 丛编项:
- 蛋白质科学与技术丛书
- 个人责任者:
- 芬克尔斯泰因 (Finkelstein, A. V.) 著
- 个人责任者:
- 普季岑 (Ptitsyn, O. B.) 著
- 个人次要责任者:
- 朱厚础 译
- 个人次要责任者:
- 聂世芳 译
- 学科主题:
- 蛋白质-物理学
- 中图法分类号:
- Q510.2
- 中图法分类号:
- Q510
- 一般附注:
- “十一五”国家重点图书
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书以普季岑和芬克尔斯泰因教授的讲稿为基础, 吸纳生物物理学的最新成果, 汇编成书, 并经国内生物物理领域的资深学者精心翻译为中文。书中的25讲涵盖了蛋白质结构、折叠和功能的主要论题, 论述了纤维状蛋白质、膜蛋白质和球状蛋白质的天然与变性状态。
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