MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:34
- 题名/责任者:
- 世界艺术经典丛书 世界饮食文化卷/赵大光主编
- 出版发行项:
- 长春:吉林文史出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-80702-273-6/CNY23.00(全50册1150.00)
- 载体形态项:
- 156页:图;20cm
- 丛编项:
- 世界艺术经典丛书
- 个人责任者:
- 赵大光 主编
- 学科主题:
- 艺术-世界-经典系列
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书的内容包括:东方饮食文化概况,东方饮食文化中的中国菜系,东方饮食文化中的餐桌礼仪等。
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