MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- 服务业：领班训练课程/樊丽丽主编
- 出版发行项:
- 北京:中国经济出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5017-6369-0/CNY19.80
- 载体形态项:
- 342页;21cm
- 并列正题名:
- Service
- 编目员补充题名:
- 服务业：领班训练课程
- 丛编项:
- 基层管理者训练课程丛书
- 个人责任者:
- 樊丽丽 (服务业) 主编
- 学科主题:
- 服务业-商业管理-教材
- 学科主题:
- 商业管理
- 学科主题:
- 服务业
- 中图法分类号:
- F719
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了服务业领班职位与职责、领班的职业道德及礼仪、领班管理员工的技巧、餐饮业领班的基本技能和知识、领班对异常事件的处理、领班对员工的培训等知识。
全部MARC细节信息>>
经济图书阅览室（4楼）