MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：46
- 题名/责任者:
- 红茶赏味指南/(日) EI出版社编著 丁莲译
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2018.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-4298-7/CNY69.00
- 载体形态项:
- 199页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 饮·食教室;04
- 个人次要责任者:
- 丁莲 译
- 团体责任者:
- EI出版社 编著
- 学科主题:
- 红茶-基本知识
- 中图法分类号:
- TS272
- 出版发行附注:
- 由EI Publishing Co, Ltd.授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书全面介绍了各种红茶的相关知识。红茶的种类及其独特魅力所在, 优质红茶的鉴定方法, 享用红茶的十个关键点, 极致个性化的定制茶, 红茶味道的新调试, 提升红茶韵味的欧式茶器, 红茶的原产地及加工特色。
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