MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:36
- 题名/责任者:
- 清火家常菜:自我调理不上火/柏顺工作室编著
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5640-0438-X/CNY28.00
- 载体形态项:
- 125页;19×21cm
- 编目员补充题名:
- 清火家常菜
- 丛编项:
- “健康饮食100分”系列丛书
- 团体责任者:
- 柏顺工作室 编著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了百合、莼菜、大白菜、地耳、东风菜、冬瓜、豆腐、海带、黄瓜、蕨菜、君达菜、苦菜、萝卜、马齿菜、马铃薯、黑木耳、莲藕等食物的主治功效及以这些食物为原料的菜谱。
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