MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 广东凉茶/刘莉，方广宏主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-122-41937-8/CNY45.00
- 载体形态项:
- 129页:图，照片;24cm
- 个人责任者:
- 刘莉 主编
- 个人责任者:
- 方广宏 主编
- 学科主题:
- 茶剂-验方-广东
- 中图法分类号:
- R289.5
- 中图法分类号:
- R289
- 一般附注:
- 岭南中医药文化通俗读物系列
- 提要文摘附注:
- 本书分三部分：一、凉茶基本知识介绍，包括凉茶的定义、分类；凉茶的历史、现状和未来；饮用、煎制凉茶时的注意事项。二、凉茶品牌介绍，介绍了广州、清远、中山、东莞等地的凉茶品牌，以及32种岭南常用凉茶中药的来源、别名、产地、性状、选购常识、性味功效、用法用量、现代研究、使用注意、常用凉茶方。三、岭南常用凉茶方介绍。
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