MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：37
- 题名/责任者:
- 美国谷物标准及质量评价方法/王步军主编 王乐凯 ... [等] 译
- 出版发行项:
- 北京:台海出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-80141-312-1/CNY55.00
- 载体形态项:
- 267页;30cm
- 个人责任者:
- 王步军 主编
- 个人次要责任者:
- 王乐凯 译
- 团体次要责任者:
- 农业部种植业管理司 编
- 团体次要责任者:
- 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 编
- 学科主题:
- 谷物-质量标准-美国
- 学科主题:
- 谷物-质量评价-美国
- 中图法分类号:
- S51-65
- 中图法分类号:
- S51
- 提要文摘附注:
- 本书对美国的农产品标准和质量评价方法进行了分析和研究，编译了稻谷、糙米、大米、小麦、玉米、大豆、高粱等15个谷物标准和相应的质量评价方法。
全部MARC细节信息>>
理工阅览室（4楼）