MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 客房服务与管理/国家旅游局人事劳动教育司编
- 版本说明:
- 2版(修订版)
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,1998
- ISBN及定价:
- 7-5637-0788-3/CNY17.00
- 载体形态项:
- 376页;20cm
- 编目员补充题名:
- 客房服务与管理
- 丛编项:
- 旅游中等职业技术学校教材
- 个人责任者:
- 国家旅游局人事劳动教育司 编
- 学科主题:
- 旅馆-商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:客房服务与管理概述、客房的清扫工作、清洁设备与清洁剂、公共区域的清扫及保养、以客服务工作、客房的安全保卫工作等。
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