MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:22
- 题名/责任者:
- 点心制作与烹饪技术/中学劳动技术教材编写组编
- 出版发行项:
- 上海:上海教育出版社,1986.6
- ISBN及定价:
- /¥0.49
- 载体形态项:
- 122页;19厘米
- 编目员补充题名:
- 点心制作与烹饪技术
- 团体责任者:
- 中学劳动技术教材编写组 编
- 学科主题:
- 食谱-面食
- 中图法分类号:
- TS972
- 一般附注:
- 中学劳动技术课本
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