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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：45

题名/责任者:
美味野菜食谱/郭文场,张九莲主编
出版发行项:
北京:中国林业出版社,2003
ISBN及定价:
7-5038-3266-5/CNY19.00
载体形态项:
274页:图;21cm
丛编项:
无公害野菜系列丛书
个人责任者:
郭文场 主编
个人责任者:
张九莲 主编
学科主题:
野生植物-蔬菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书对中国常见100种野菜的别名、来源、形态、生长环境、分布、采收加工、营养成分、食用、食谱等项作了简述，共收录菜例403款。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/594 10791627 91-7-5  密集书库（1楼） 图书定位    可借
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