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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:1

题名/责任者:
西式美味菜肴2.1/徐馨亚,刘一龙编著
出版发行项:
南昌:江西科学技术出版社,2001
ISBN及定价:
7-5390-1857-7/CNY10.00
载体形态项:
32页:彩图;11×16cm
丛编项:
家庭巧做西菜系列
个人责任者:
徐馨亚 编著
个人责任者:
刘一龙 编著
学科主题:
西餐-菜谱
学科主题:
西餐-食谱
中图法分类号:
TS972.188
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书介绍了西式菜肴的用料及作法。这些菜肴包括:“里斯本肝片”、“薄荷风味羊肉炖菜”、“羔羊肉”、“核桃胡瓜”等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/265 10875652   丢失书库 图书定位    非可借
TS972/265 10875649 91-9-4  密集书库(1楼) 图书定位    可借
TS972/265 10875650 91-9-4  密集书库(1楼) 图书定位    可借
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